こちらの商品は2025年10月中旬~下旬位より順次発送を予定しております。
宜しくお願い致します。
✱商品概要
品 種:つや姫
産 地:山形県
年 産:令和7年産 つや姫
等 級:検査一等米
状 態:白米
内容量:10kg
✱商品について
販売中のお米を、贈り物やプレゼントなどの
ギフトでもお使い頂けるようにつや姫専用袋を準備しました。
・ガソリン代、物価高騰に伴い価格が変動致します事ご了承お願いいたします。
・発送当日に精米を行います。
・専用の低温貯蔵庫に玄米で保管しており、
年間通しておいしい米をお届けできます。
・精米は『軽洗米仕上げ』となっています。
※無洗米ではありません
精米直後にブラシで米ぬかをおおむね
取り除いており、軽いすすぎ洗いで済みます。
・10kgを精米すると約1000g程度削り少なくなるので、ご了承ください。
・減農薬栽培で育てたお米で、稀に黒い粒も入ってしまう場合がありますので、その際は御了承下さい。日本一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、先人の知恵と四季鮮やかな山形の風土が生んだ、日本の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」。
その美味しさの系譜から、ついに新ブランド米「つや姫」が誕生しました。
際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」は、まさにごはんそのものがご馳走です。味わうほどに至福の喜びに満たされる食感のお米を是非お召し上がりください!
【つや姫】美味しさの秘密
は庄内は出羽三山に群生するぶなの森。豊かな水の源です。
北緯38度。山形県の季候・風土の優位性は、地球温暖化が進む中ますます際立ってます。
羽黒山・月山・湯殿山の出羽三山。保水力の優れたぶなの森。森から湧き出る滋養豊かな天然ミネラル水。全県を潤す最上川。
くっきりとした四季をそれぞれの風と陽光。そして何よりも、農家が丹精込めて育てあげた田の上。「つや姫」のおいしさはここから生まれます。
炊き上がった「つや姫」の白い輝きは、ふくいくとした香りと共に一粒一粒が、その存在感を示します。食感もまた「つや姫」らしさがあり、上品な甘み、粘りの中にサラッとした噛み心地。のどごしが快く、ご飯のおいしさを感じられます。
【つや姫】の美味しい炊き方
1、ボールに計量した米を入れ、水を一気に入れて軽くかき混ぜ、糠臭さとゴミを取るために素早く水を捨てます。
2、20回程かき混ぜて、水が澄むまでたっぷりの水で流します。
3、お好みにもよりますが、炊飯器の目盛りより若干少なめの水で炊く事をオススメします!
冬場なら一時間程度、夏場なら30分程度吸水させます。(新米の場合は少し早めに切り上げてください。)
4、炊飯し、炊き上がったら10分程蒸らします。
・Gセレクション
選別にGサイズの網(2.00mm)を使用し、
大粒で最高の粒ぞろいに仕上げました。
・特別栽培米
【特別農産物認証】を受け、
農薬回数:当地比5割減
化学肥料:当地比5割減 で栽培したお米です。
◆梱包・発送について
・精米後重量で[10kg×1袋]を1箱で発送します。
・梱包は画像1枚目の銘柄袋+梱包箱となります。
・全国送料無料です。
・配送料、資材等の値上げに伴い、価格が変動する事ご了承お願い致します。
Instagram shin.endoh のDMからも販売の方を致しますので、フォローして頂けると幸いです。
よろしくお願い致します。
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